全天下变暖对于全天下葡萄酒财富发生了重大的影响，随着天气变暖，全天去何一些传统的下变葡萄酒产区可能再也不适宜种植葡萄，而一些不适宜种植葡萄的暖葡地域，可能会成为新的萄酒葡萄酒产区。
专栏作者桑德拉·艾伦（Sandra Allen）在一篇对于天气变更的全天去何文章中称，钻研表明，下变到2050年时，暖葡适宜葡萄妨碍的地域以及2013年将会有很大差距。而对于此，良多葡萄种植者却以为，全天下变暖对于葡萄种植的影响并无那末大。
除了天气部份变暖，全天下变暖带来的一个清晰影响即是极其天气。极其天气使葡萄种植者更难预料葡萄生前途程中可能遭碰着的天气变更，对于葡萄种植来说，这将会是一个重大的挑战。要应答天气部份变紧张极其天气，葡萄种植者可能种植一些新的葡萄种类，以顺应新的天气情景。尽管，这样的措施不可能零打碎敲。从葡萄种类的哺育，到种植，再到酿酒至少需要数年光阴。
除了葡萄种植，葡萄酒的品质也同样面临挑战。一些妨碍在凉爽天气的葡萄种类如黑皮诺（Pinot Noir），随着天气变暖，其品质可能会受到影响。而对于黑皮诺的典型产区勃艮第（Burgundy）来说，葡萄酒在勃艮第地域的烹调中占有紧张位置，假如再也不种植黑皮诺，全部地域的饮食横蛮将爆发排山倒海的变更。
假如不修正葡萄种类，种植者可能开拓一些适宜种植优异葡萄的新的葡萄种植地域。艾伦以澳大利亚为例，由于2008年澳大利亚大部份地域蒙受了旱灾，导致葡萄收获削减，良多葡萄酒破费商从澳大利亚最南部的塔斯马尼从容亚州的葡萄种植者手中置办葡萄用以酿酒。但对于大部份旧天下的酒庄来说，由于法定产区的种种纪律，置办葡萄来破费葡萄酒的做法并不可行。
天气变暖后，欧洲南部的葡萄酒产区可能再也不适宜种植葡萄，而北部的地域好比英国，将会成为白葡萄酒以及起泡酒的绝佳产地。（编译/软软Sylvia）