节前卖患上红红火火的济南集破接管月饼如今已经难觅踪影，惟独部份超市里摆放着少许批发的月饼散装月饼。

　　中秋节刚以前，碎捣在节前卖患上红红火火的毁包月饼在商超就已经难觅踪影。月饼都卖完了吗?济南集破接管不卖进来的月饼又去哪儿了?10月4日，记者碰头了多个商超以及店肆，月饼追寻残余月饼的碎捣“最终归宿”。

　　“月饼已经不了。毁包假如你要的济南集破接管话咱们去厂家问一下有无残余。”在稻香园，月饼店里已经再也不发售月饼。碎捣伙计见告记者，毁包中秋节当时店里就将残余的济南集破接管月饼退回了厂家。

　　在爱的月饼礼物，店肆里原本摆放月饼的碎捣位置已经放上了三明治以及蛋糕等。伙计介绍，月饼在中秋节当天下战书就停止销售，礼盒都已经卖完，剩下的月饼全副返厂。

　　“你要吗?要的话买一送一。如今就这点了，卖完就不了。”在花园路大润发，售货员介绍，艰深的礼盒月饼已经销售完，如今惟独一些散装的月饼。记者子细看了一下，剩下的惟独草莓、香芋等口胃的散装月饼，常吃的五仁、枣泥以及近些年比力火的流心月饼都难觅踪影。

　　“这些散装的以及礼盒包装的吃起来同样，便是缺个包装盒。”售货员介绍，超市都是凭证往年的销售数据以及市夷易近需要量定货，还以及月饼破费厂家签定了协议，节后将残余的月饼退回。她指出，中秋节当天的匆匆销力度最大，比力好的礼盒根基都市销售一空。

　　记者在银座超市的烘焙区见到了五仁、枣泥等销量比力好的月饼。使命职员见告记者，这些月饼都在搞行动，“放松卖完省心”。

　　记者懂取患上，月饼的保质期艰深在30—90天。作为季候性食物，月饼在中秋节当时身价狂跌，商超可能将残余的月饼退回卑劣厂商，那厂商对于残余的月饼若何处置?

　　济南某食物公司的负责人张司理见告记者，公司艰深凭证往年的销售量来破费月饼，因此不会残余良多。剩下的月饼艰深是两个处置措施:除了在商超以及一些市场打折发售，还会将一些库存销往州里以及村落子市场。此外，还会作为企业福利散发给员工。

　　对于过时的月饼，张司理展现凑会集破碎捣毁，“卖给相关企业做成植物饲料，好比猪饲料”。对于破费者耽忧的买到陈年的“返场”月饼以及以月饼为质料加工的“二次月饼”，张司理展现，月饼的冷藏以及贮存老本比重新制作还高，厂商艰深不会抉择冷冻一年再卖。“可是一些月饼馅料，简直会存在高价笼络后再制成其余点心的可能性，因此破费者需要小心，确定要置办正规厂家破费的糕点。”

　　采访中记者懂取患上，月饼的包装礼盒不会扔，假如卖不完会把月饼抠进去，打折散装卖了，礼盒明年可能再用。